martes, noviembre 09, 2010

LA ENCAÑIZADA DE SINFOROSO



      Visita a La Encañizada de San Pedro, en La Manga. Comida pescadera (gracias, Sinforoso) de mucho nivel. Doradas y lubinas 'engañadas' por encañizadas traidoras para el pez y generosas para el hombre, ese gran depredador. Bueno, bien, lo cierto es que arrastrar el salabre por entre las cañas y atrapar dos, tres o más doradas de golpe es como poco muy pero que muy satisfactorio. 

     El menú: salmonetes, chirretes, langostinos, pulpo, salchicha, tomates, hueva de mújol, mojama, lecha (el apreciado 'pez limón'), doradas, y lubinas. Esto de aperitivo (¡). Después, caldero (sin ajo) y como postre tortada compuesta al efecto, con foto incluida en su superficie. Café, claritas de cerveza, copa y puros del sr. Montecristo.
     ¿Cómo perderse una eventualidad así y con tantos y buenos amigos?
     Todo fue bien, excepto que el Murcia perdió, al día siguiente, en Ceuta: La vida nos da sorpresas, sorpresas nos da la vida.

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